今まで

そしてこれから・・・

生まれ育った宮城県丸森町で十年の下積みを経て、

1983年5月 宮城県山元町に「金八寿司」を独立開店。

地元の皆様に支えられながら営業して参りました。

 

そして、2011年3月11日 東日本大震災の津波により全壊。

全てを失い、休業を余儀なくされてしまいました。

自宅兼店舗のあった場所は危険区域に指定され、

還暦を目前に、一度は店仕舞いも考えま

ただただ 時間だけが過ぎる日々・・・

そんな中、私たちに一歩を踏み出す勇気を与えてくれたのは、

いつも支えてくれていた方々の温かい声、そして励ましの言葉でした。

 

2014年6月に同町内に「旬魚酒房 金八」として再開することが出来ました。

 

震災を過去の事として終わらせることなく、

応援して下さった皆様、復旧・復興の支援をして下さった世界中の皆様に

感謝の気持ちを忘れず、日々精進して参ります。

 

ここ山元町は、

穏やかな気候で東北の湘南と呼ばれています。

いちご・りんご・いちじく・ほっき貝・・・

美味しい食材も沢山あります。

 

一人でも多くの方が、山元町へ.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店主:引地 雅之

出身:宮城県丸森町